Politique de confidentialité

Qui est le Responsable du traitement ?

Uncle food S.r.l., dont le siège social est situé Via Alcide De Gasperi, 33 – 80133 Naples (NA) (Numéro de TVA : 08710071211) (ci-après, le « Responsable »)

Comment puis-je le contacter ?

Les coordonnées de la société sont :

Email : info@unclefood.com

PEC : unclefoodsrl@pec.it

Adresse : Via Alcide De Gasperi, 33 – 80133 Naples (NA)

1. Préambule

Conformément au règlement européen sur la protection des données personnelles (RGPD), les personnes morales ne sont pas considérées comme des personnes concernées et le règlement européen ne s’applique donc pas. Toutefois, si dans le cadre de la collecte des données de la société des données personnelles relatives à une personne physique sont incluses, cette dernière sera considérée comme une personne concernée au sens du règlement susmentionné avec l’application conséquente de la réglementation de référence.

2. Quels sont les traitements effectués via le site ? Quelles sont les bases juridiques, les finalités et les durées de conservation ?

INSCRIPTION	FINALITÉ	La finalité est de s’inscrire sur le site et de pouvoir effectuer des achats.
	BASE JURIDIQUE	Exécution contractuelle. Intérêt légitime en cas de litige.
	DURÉES DE CONSERVATION	Les données seront traitées jusqu’à la suppression du compte. Si le compte reste inactif pendant 7 ans, nous vous enverrons un e-mail pour savoir si vous souhaitez toujours le maintenir actif ; sinon, le compte sera supprimé. Les données pourront être traitées plus longtemps en cas de litige (survenu avant la suppression des données) ce qui correspond à l’intérêt légitime du responsable du traitement à la défense ou à l’action en justice, y compris dans les phases précédant l’éventuel établissement de celle-ci, considéré comme prévalent par rapport aux intérêts de la personne concernée.
	AUTRES INFORMATIONS	La fourniture des données est obligatoire, car en cas de refus, il ne sera pas possible d’effectuer des achats.

ACHAT	FINALITÉ	La finalité principale du traitement des données est de vous permettre d’acheter et de recevoir le produit acheté. Les données sont également nécessaires pour le respect des obligations légales (y compris comptables et fiscales). Enfin, elles peuvent être utilisées en cas de contestations concernant le respect correct du contrat.
	BASE JURIDIQUE	Exécution d’un contrat et respect des obligations légales incombant au responsable du traitement. En en cas de litige, les données seront traitées pour agir ou se défendre en justice, ce qui correspond à l'intérêt légitime du responsable du traitement.
	DELAIS DE CONSERVATION	Les données seront supprimées après 10 ans à compter de l'exécution du contrat. Elles pourraient être conservées plus longtemps uniquement en cas de contestations, afin d'exercer ou de défendre un droit fondé sur l'intérêt légitime du responsable du traitement.
	AUTRES INFORMATIONS	La fourniture des données est obligatoire et en cas de refus, il ne sera pas possible d'acheter les produits demandés.

EMAILS TRANSACTIONNELS	FINALITÉ	La finalité du traitement des données est de vous envoyer des informations relatives à l'achat effectué.
	BASE JURIDIQUE	Exécution contractuelle. En cas de litige, la base juridique réside dans l'intérêt légitime du Responsable du traitement.
	DELAIS DE CONSERVATION	Jusqu'à la livraison de la commande ou pour une période plus longue en cas de litige.
	AUTRES INFORMATIONS	Les emails transactionnels sont envoyés pour permettre une meilleure gestion des commandes et pour fournir au client la confirmation relative à l'achat et à l'expédition.

NEWSLETTER/ DEM également par des moyens automatisés (email, sms, whatsapp, réseaux sociaux) ou traditionnels	FINALITÉ	La finalité du traitement des données est de vous envoyer des newsletters et des DEM par des moyens traditionnels ou également par des moyens automatisés (email, sms, WhatsApp, réseaux sociaux).
	BASE JURIDIQUE	Consentement donné par la personne concernée conformément aux articles 6, paragraphe 1, lettre a) du RGPD et 130, paragraphes 1-2 du D.Lgs. 196/03
	DELAIS DE CONSERVATION	5 ans à compter du dernier envoi.
	AUTRES INFORMATIONS	Le consentement peut être retiré à tout moment. L'utilisateur est entièrement libre de fournir les données demandées, car il n'existe aucune obligation légale de les fournir. Cependant, si l'utilisateur choisit de ne pas fournir les données signalées comme essentielles, le Responsable du traitement ne pourra pas réaliser la finalité indiquée.

NEWSLETTER/ DEM "Softspam" également par des moyens automatisés (email, sms, whatsapp, réseaux sociaux) ou traditionnels	FINALITÉ	La finalité du traitement des données est de vous envoyer des newsletters et des DEM par des moyens traditionnels ou également par des moyens automatisés (email, sms, WhatsApp, réseaux sociaux).. En cas d'achat de notre produit, vos données seront exportées dans un CRM pour l'envoi d'informations commerciales sur des produits similaires à ceux faisant l'objet de l'achat.
	BASE JURIDIQUE	En cas d'achat, votre consentement n'est pas nécessaire selon l'art. 130 c. 4 d.lgs. n. 196/03.
	DURÉE DE CONSERVATION	5 ans à partir du dernier envoi.
	AUTRES INFORMATIONS	Il est possible d'exercer vos droits à tout moment.

MARKETING ET PROFILAGE VIA DES PLATEFORMES DIGITALES	FINALITÉ	La finalité du traitement des données est de montrer des contenus marketing basés sur vos intérêts, tels qu'identifiés par vos interactions sur notre site ou sur les réseaux sociaux. Cela inclut l'utilisation d'outils de retargeting des plateformes digitales pour diffuser des messages publicitaires ciblés.
	BASE JURIDIQUE	Consentement qui peut être acquis par différents moyens : Par les cookies sur notre site : Votre consentement aux cookies marketing et de profilage est recueilli via les paramètres relatifs aux cookies sur notre site. Pour les campagnes Custom Audience CRM (Prospection et Retargeting) : Pour ces campagnes, nous obtenons votre consentement explicite pour utiliser vos données de contact (ex. adresse e-mail) à des fins marketing. Interaction avec les pages sociales : Si vous avez donné votre consentement à l'utilisation des cookies de profilage sur notre site, nous pouvons traiter vos données de contact et les informations communiquées lors de l'interaction avec les pages sociales. Nous utilisons ces informations, conformément à vos paramètres de confidentialité sur les réseaux sociaux, pour afficher des annonces marketing personnalisées.
	DURÉE DE CONSERVATION	Les données seront conservées jusqu'à la révocation du consentement via les paramètres des cookies.
	AUTRES INFORMATIONS	Consentement acquis via les cookies sur notre site : L'utilisateur peut gérer ou révoquer ce consentement à tout moment, comme décrit dans notre politique relative aux cookies. Nous vous informons également que les cookies peuvent être à la fois de première et de tierce partie et donc installés, de notre part, directement par Meta. Consentement acquis pour les campagnes Custom Audience CRM (Prospection et Retargeting) : Ce consentement nous permet de traiter vos données pour identifier des publics similaires (lookalike) et pour afficher des annonces publicitaires ciblées sur les réseaux sociaux et autres plateformes numériques. Les cookies de profilage et les identifiants publicitaires sont utilisés pour la personnalisation des annonces (publicité personnalisée et non personnalisée), y compris les campagnes de remarketing et de retargeting. Pour des informations sur la manière dont Google utilise les données personnelles lorsqu'il fournit ses services à nos partenaires, consultez la page : Responsabilité de Google concernant les données d'entreprise. En cas de simple segmentation de l’Utilisateur, son consentement n’est pas requis.

PANIER ABANDONNÉ	FINALITÉ	La finalité du traitement des données est de pouvoir envoyer 3 mails pour inviter l’utilisateur à finaliser l’achat interrompu sur le site.
	BASE JURIDIQUE	Intérêt légitime du Responsable du traitement à la conclusion de l’achat.
	DURÉE DE CONSERVATION	72 heures
	AUTRES INFORMATIONS	La fourniture des données est automatique et résulte de la saisie partielle du panier d’achat.

AVIS	FINALITÉ	La finalité est de partager son expérience et de promouvoir les produits proposés sur l’e-commerce.
	BASE JURIDIQUE	Intérêt légitime du Responsable du traitement et consentement de la personne concernée à l’outil chargé de l’avis.
	DURÉE DE CONSERVATION	Les avis seront publiés sur le site tant qu’ils ne deviendront pas obsolètes et/ou tant que le consentement ne sera pas retiré.
	AUTRES INFORMATIONS	Le consentement peut être retiré à tout moment.

DONNÉES DE NAVIGATION	FINALITÉ	Sécurité du site
	BASE JURIDIQUE	Nous traiterons les données sur la base de l’intérêt légitime de la société pour la sécurité informatique et le respect des obligations légales. La base juridique pour le traitement des cookies autres que ceux nécessaires est le consentement.
	DURÉE DE CONSERVATION	24 mois
	AUTRES INFORMATIONS	Pour la réglementation relative aux cookies, veuillez vous référer à la informativa.

3. Que dois-je savoir d'autre ?

Les données seront traitées de manière licite, correcte et avec la plus grande confidentialité, dans le respect des mesures de sécurité appropriées telles que prévues par le Code et le Règlement. Le traitement sera effectué par des moyens numériques. Les données ne feront pas l'objet d'une diffusion publique, à l'exception de celles relatives aux avis. De plus, l'utilisateur ne sera pas soumis à des traitements décisionnels automatisés tels que le profilage à moins qu'il n'y consente par l'installation de cookies ou d'autres outils de suivi dont la réglementation est renvoyée à l'information spécifique.

4. À qui mes données seront-elles communiquées ?

Le Responsable pourra communiquer les données à tous les sujets auxquels la communication est obligatoire par la loi pour l'accomplissement des finalités prévues par la loi.

Le Responsable s'appuie également sur certaines sociétés ou outils informatiques qui effectuent des activités de traitement des données personnelles des intéressés dans l'intérêt exclusif du responsable lui-même, tous dûment nommés responsables du traitement conformément à l'article 28 du RGPD.

Les données seront également communiquées aux passerelles de paiement en qualité de responsables autonomes.

La liste des responsables du traitement est disponible sur place.

En cas de fusion, de vente ou de tout autre changement d'entreprise et/ou en cas d'organisation d'une de ces opérations, vos données pourront être partagées. De plus, dans le cas où la société propriétaire du Responsable du traitement ou une partie de celle-ci serait vendue à un tiers, ce dernier pourra continuer à utiliser vos données, toujours selon les modalités prévues par la présente politique de confidentialité.

5. Quel est le lieu de conservation et de transfert des données ?

La gestion et la conservation des données personnelles auront lieu sur des serveurs situés à l'intérieur et à l'extérieur de l'UE. Le Responsable du traitement garantit que le transfert hors UE s'effectue conformément aux articles 44-47 du Chapitre V du RGPD par la signature de clauses contractuelles types et/ou par des décisions d'adéquation.

6. Quels sont mes droits et comment puis-je les exercer ?

a) Droits de la personne concernée

L'utilisateur, en tant que personne concernée, dispose des droits prévus aux articles 15 et suivants du Règlement, à savoir :

1. DROIT D'ACCÈS (art. 15 RGPD)

La personne concernée a le droit d'obtenir la confirmation de l'existence ou non de données personnelles la concernant, même si elles ne sont pas encore enregistrées, ainsi que leur communication sous une forme intelligible.

2. DROIT DE RECTIFICATION (art. 16 RGPD)

La personne concernée a le droit d'obtenir la rectification des données personnelles inexactes la concernant ainsi que l'intégration des données incomplètes.

3. DROIT À L'EFFACEMENT (art. 17 RGPD)

La personne concernée a le droit d'obtenir l'effacement des données personnelles en présence de motifs particuliers tels que le retrait du consentement, l'opposition au traitement ou si les données ne sont plus nécessaires par rapport aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées et traitées ou en cas de traitement illicite. Non il sera toujours possible de procéder à la suppression mais il incombera certainement au responsable du traitement de fournir une motivation adéquate.

4. DROIT DE LIMITATION DU TRAITEMENT (art. 18 RGPD)

La personne concernée a le droit d'obtenir la limitation du traitement dans des cas particuliers tels que, par exemple, en cas de demande de rectification ou d'opposition pendant la période d'examen des demandes.

5. DROIT À LA PORTABILITÉ (art. 20 RGPD)

Si le traitement est fondé sur le consentement ou le contrat et est effectué à l'aide d'outils automatisés, la personne concernée peut les recevoir dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine, ou demander à les transmettre à un autre responsable.

6. DROIT D'OPPOSITION (art. 21 RGPD)

La personne concernée a le droit de s'opposer, en tout ou en partie :

a) pour des raisons légitimes au traitement des données personnelles la concernant, même si elles sont pertinentes aux fins de la collecte ;

b) au traitement des données personnelles la concernant pour la poursuite d'objectifs non prévus à l'article 2.

L'utilisateur peut formuler une demande d'opposition au traitement de ses données personnelles conformément à l'article 21 du RGPD dans laquelle il expose les raisons justifiant l'opposition : le Responsable se réserve le droit d'examiner la demande, qui ne serait pas acceptée en cas d'existence de motifs légitimes impératifs pour procéder au traitement prévalant sur les intérêts, droits et libertés de l'utilisateur.

7. DROIT DE DÉPOSER UNE PLAINTE

La personne concernée a le droit de déposer plainte auprès de l'autorité de contrôle compétente conformément à l'article 77 du RGPD si elle estime que le traitement de ses données est contraire à la réglementation en vigueur.

b) Modalités d'exercice :

La personne concernée peut à tout moment exercer les droits prévus à l'article précédent en contactant le responsable du traitement aux adresses indiquées ci-dessus.

Dernière version : 11 mars 2026

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